当山共同調理場 コンベア式食缶洗浄機備品購入しました(平成30年度特定防衛施設周辺整備調整交付金)

公開日 2019年06月12日

最終更新日 2019年06月12日

浦添市立学校給食当山共同調理場では、安全安心な学校給食の提供を目的に、平成30年度特定防衛施設周辺整備調整交付金を活用し、コンベア式食缶洗浄機(1基)購入しましたのでお知らせいたします。

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〇市内の小学校6校・幼稚園6園、約5,200食の児童・園児の給食提供を行っております。

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〇新しくなったコンベア式食缶洗浄機          〇前方入口から食缶・バット等を流します。

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〇自動制御機能付き洗浄温度をコントロールします。   〇電源操作盤・緊急停止ボタン等

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〇消毒保管された食缶・バット等へ配膳が行われております。

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〇衛生的な環境のもと作業が行われています。      〇当山共同調理場の配膳後の給食食器の状況です。

 

1.品名 コンベア式食缶洗浄機

2.数量 1機(食缶レーン1・バットレーン1)

3.洗浄能力 2,500食(1時間当たり)

4.外形寸法 W6,800×D1,570×H2,270

5。32.8KW以内の消費電力

6・蒸気消費量 210Kg

7.洗浄槽 4槽構造130L

8.材質 外装・架台・脚部・洗浄ノズル等SUS304製

9・機能詳細

①コンベアスピードは、食缶レーンとバットレーン独立コントロール調整機能付き
②洗浄タンク蒸気給水の自動制御コントロール調整機能付き
③コンベア安全装置付き出入口コンベア緊急停止機能、エラー表示、不可停止装置付き
④コントロールパネルは、デジタル表示し水温等の確認できる機能
⑤節水のため、除湿機能を有し蒸気除去率を上げる機能
⑥洗浄機前へ冷気噴出発生装置付き構造
⑦コンベアは、洗浄物が傷つきにくい樹脂抗菌製を使用

 

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お問い合わせ

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住所:〒901-2101 沖縄県浦添市西原三丁目2番1号
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FAX:098-874-5745

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