☆南米からのおたより☆9月号【アルゼンチン】

公開日 2019年09月12日

最終更新日 2019年09月13日

南米移住者子弟研修生受入事業で研修を終了した研修生からおたよりが届きました。
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在亜沖縄県人連合会: 日本語学校

 

2018年南米移住者子弟研修生
佐久田 マリア エウヘニア(アルゼンチン)

 

 ハイタイ!皆さん元気ですか?私は2018年の南米研修生だった佐久田マリア・エウへニアです。今回は在亜沖縄県人連合会の日本語学校について紹介します。

 ブエノスアイレスには日本語を勉強する所がたくさんあるのですが、在亜沖縄県人連合会の日本語学校は特別で、ここでは沖縄の文化を体験することができます。土曜日の朝、5歳から14歳までの生徒が日本語を学んでいますが、それ以外に沖縄の文化に関する様々なワークショップにも参加しています。例えば、今年の初めに、ウチナーグチのワークショップや、エイサー、琉球舞踊のワークショップなどがありました。

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8月に、ちんすこうのワークショップ
TALLER DE CHINSUKO、AGOSTO

 

ちんすこうのワークショップ

 私は最近、ちんすこうのワークショップを手伝うために参加をしました。ワークショップの初めにモニカさんというワークショップマネージャーが子供にウチナーグチで挨拶を教えてから、ちんすこうについて説明をしました。

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子供のちんすこう
CHINSUKO HECHOS POR LOS CHICOS

 

 緑茶、チョコレート、ゴマの3種類のフレーバーを一緒に準備し、その後、子供たちが生地を作り、カットして装飾を施し、それぞれ好きな形にしていました。最後に、モニカさんと一緒にちんすこうを電気オーブンに入れました。クラスが終わると、子供たちは出来上がったちんすこうとかわいいレシピのコピーを家に持ち帰りました。

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ワークショップの最後、ちんすこうを配る様子
FINAL DEL TALLER, ENTREGANDO LOS CHINSUKO

 

 

【スペイン語】

Centro Okinawense en Argentina: escuela de japonés

     ¡Hola! Espero que estén todos muy bien. Mi nombre es María Eugenia Sakuda de Argentina. Esta vez el artículo trata sobre la escuela de japonés que funciona en el Centro Okinawense en Argentina.

     En la Ciudad de Buenos Aires existen diversos lugares donde se puede aprender japonés, pero la escuela del Centro Okinawense es especial. Dado el marco donde se lleva a cabo, los chicos no sólo aprenden el idioma sino que también tienen la posibilidad de conocer un poco más sobre la cultura de Okinawa. Todos los sábados, chicos entre 5 y 14 años estudian japonés y participan en diversos talleres relacionados a la cultura de Okinawa. Algunos ejemplos de talleres que se fueron realizando durante este año son: uchinaguchi o lengua de Okinawa, Eisa y danza de Ryukyu, entre otros.

Taller de Chinsuko

     En Agosto tuve la posibilidad de participar como ayudante en uno de los talleres donde los chicos aprendieron cómo hacer Chinsuko. La encargada del taller, Monica, arrancó el espacio ese sábado enseñando a los chicos cómo saludar en uchinaguchi y contándoles qué son los Chinsuko. Luego entre todos preparaos masa de 3 sabores diferentes: matcha, chocolate y sésamo. Luego los chicos terminaron de unir bien la masa, le dieron diversas formas y las decoraron con chips de chocolate y semillas de sésamo. Finalmente Mónica las colocó en el horno para cocinarlas. Al finalizar la clase cada chico se llevó sus propias Chinsuko junto con una fotocopia con al receta y algunos datos sobre las Chinsuko.


 

お問い合わせ

企画部 国際交流課
住所:〒901-2501 沖縄県浦添市安波茶一丁目1番1号(本庁4階)
TEL:098-876-1258(広報広聴係、国際交流係)

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