教育委員会 指導部 浦添市立学校給食調理場

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組織の紹介

 本市の学校給食調理場は、浦添共同調理場と当山共同調理場の2共同調理場で運営し、市立幼稚園8園、市立小学校11校、市立中学校5校へ安全・安心でおいしい給食を提供しています。

 浦添共同調理場では、小学校5校(浦添小、仲西小、当山小、宮城小、前田小)と中学校5校(浦添中、仲西中、神森中、港川中、浦西中)へ合計約7,900食分を調理しています。

 当山共同調理場では、小学校6校(神森小、浦城小、牧港小、内間小、港川小、沢岻小)と幼稚園8園(浦添幼、神森幼、浦城幼、牧港幼、当山幼、内間幼、港川幼、前田幼)へ合計約5,700食分を調理しています。

 県から派遣された栄養士(栄養教諭及び栄養職員)が、栄養バランスのとれた献立の作成や学校給食の衛生管理を行っています。また、学校(園)と連携しながら園児、児童生徒に対し、食に関する指導の充実を図るほか、調理員のみなさんがおいしい給食を届けられるよう、 日々真心を込めて調理に励んでいます。

業務内容

  • 幼稚園・小学校及び中学校の学校給食の献立、物資の調達、調理及び運搬に関すること。
  • 学校給食の衛生、安全及び栄養の管理に関すること。
  • 学校給食共同調理場の施設、設備及び器具の管理に関すること。
  • 学校給食会計に関すること
  • 学校給食補助金交付事業に関すること

お問い合わせ

FAX:浦添共同調理場 FAX 098-874-5745 当山共同調理場 FAX 098-877-8717